MOOJO
Équateur · Nacional Kallari · Cacao cérémoniel RAW
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Frais de port calculés à l'étape de paiement.
Équateur · Nacional Kallari — cacao cérémoniel 100 % pur MOOJO, RAW : non torréfié.
Haute Amazonie du Napo, 300–700 m, au sein de la chakra kichwa — une agroforesterie ancestrale réunissant jusqu'à 80 espèces. Cacao Nacional fin d'arôme, fermenté et séché lentement par les communautés de Kallari.
Fermentation lente en caisse, séchage solaire sur lits surélevés. Profil floral, doux et rond.
RAW — le cacao n'est pas torréfié. Aucun sucre, aucun additif.
