Pétales de rose de Damas · Qualité artisanale du Maroc

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Pétales de rose de Damas des vallées des Roses du Maroc, récoltés à la main et séchés avec soin.

Infusion de pétales de rose de Damas, carnet ouvert et bouchée de chocolat

Panier tressé rempli de pétales de rose de Damas

Gros plan de pétales de rose de Damas et d'une pince dorée

Rose de Damas

Pétales de rose séchés et cuillère dorée près d'une tasse

Main saupoudrant des pétales de rose sur une tasse

Matière

Pétales de Rosa damascena

Origine

Maroc · Vallée des Roses

Préparation

Infusion · Macération froide

Dosage

Infusion : 1 c. à soupe pour un quart de litre, 5–7 min

€20,00

Taille: 25gr

25gr 50gr 100gr

En stock · Expédition sous 24 à 72h

Envoi lundi et jeudi
Broyage sur pierre

Le terroir

Pays Maroc

Récolte Avril à mai

Gros plan de pétales de rose de Damas et d'une pince dorée

Rose de Damas25gr

€20,00

Rosa damascena

La vallée

Rosa damascena

En avril et en mai, les pétales sont cueillis à la main dans la vallée des Roses, au Maroc. Le séchage à l'air garde leur parfum.

Une pincée rejoint le cacao ou la pâtisserie : la rose se reconnaît longtemps après.