Alto Miro

Bij de Isminio Gonzalès groeien verschillende cacaovariëteiten tussen sinaasappelbomen. Het is geen bos: in agroforestrysystemen met fijne aromacacao die in Peru werden onderzocht, telden onderzoekers zeventien boomsoorten uit veertien families, een diversiteit die ze matig laag vinden. Wat de schaduw doet, is daarentegen gemeten in dezelfde regio San Martín, op acht percelen van vijf gemeenschappen in de Alto Huayabamba: ze tempert het microklimaat in het droge seizoen, beperkt plagen en ziekten, en verlaagt de opbrengst. Planten onder sinaasappelbomen betekent aanvaarden dat je minder oogst om minder te lijden onder droogte, in een vallei waar legale landbouw de helft van de ontbossing van de jaren tweeduizend veroorzaakte. En de sinaasappelbomen trekken vlinders, bijen en vogels aan.