Naar inhoud

Winkelwagen

Je winkelwagen is leeg

Doorgaan met winkelen
EXPLORER LES MIELS

Acaciahoning · Val Susa

Acacia uit Val di Susa · 900 m

Lichte acaciahoning, delicaat en bloemig, van imkerij Muande Bellacomba (familie Craveri), op 900 m in de bossen van de Monte Rocca Sella bij Rubiana, in Piëmont.

Trois pots de miel du Val de Suse
Afspraak op maandag 26 oktober. Voices of Cacao Waar het ritueel begint Gezangen, gebaren, films en teksten uit de streken waar cacao groeit. Mijn toegang ontvangen (opent in een nieuw tabblad)

Matière

Acacia, een enkele lentebloei

Origine

Mont Rocca Sella, 900 m · Rubiana, Piëmont

Préparation

Een lepel in de warme cacao, of puur

Dosage

Een theelepel

Aanbiedingsprijs€10,50
Maat: 250 gr

Op voorraad · Verzending binnen 24 tot 72 uur

  • Verzending op maandag en donderdag

  • Malen op steen

Het terroir

Land Italië
Oogst Mei
Pot berghoning uit Val Susa op een houten tafel
Acaciahoning · Val Susa250 gr Aanbiedingsprijs€10,50
Een lentebloei

De acacia

Een lentebloei

In de lente openen de robinia's hun bloemen op de helling van de berg Rocca Sella. Rajan en Serena Craveri oogsten deze acaciahoning bij de bijenstand Muande Bellacomba.

Hij blijft helder, bijna doorzichtig, vloeibaar en fijn bloemig, zonder bijmenging van andere honing.