ウガンダ
Rwenzururu · Bundibugyo · Semuliki
Rwenzori は、火山ではありません。ここにカカオがあるのは、1901年からにすぎません。
ウガンダの産地はひとつだけ。Semuliki を Bumate の箱で発酵させた、飲み物として作るカカオです。
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土地
Rwenzori と Semuliki
水は、地溝帯が押し上げた Rwenzori から流れ下ります。その下には、Semuliki の谷。
カカオはここで、丘を望みながら乾かされます。