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Visiter l'atelier

Venir à La Station

Sur rendez-vous uniquement, à partir de quatre personnes, dans l'ancienne gare vicinale de Heks.

Une dégustation ou un atelier de fabrication, pour les curieux comme pour les professionnels : nous préparons la visite avec vous, dans le lieu où Mounia et Jonathan travaillent le cacao.

L'atelier, et ce qu'on y partage
Le moulage, à l'atelier

Sur place

Ce que vous verrez

Tempérer, couler, mouler : nous vous faisons découvrir ces gestes au plus près de la matière. La visite prend forme avec vous, autour du travail de l'atelier.

De la fève à la tablette

Belgique

Une gare et sa noiseraie

La Station se trouve à Heks, dans le Limbourg belge, à vingt minutes de Liège et autant de Hasselt. Cet automne, nous y plantons une noiseraie en agroforesterie. Les fèves arrivent ici d'une vingtaine de terroirs, et c'est ici qu'elles se transforment.

Hekslaan 50, 3870 Heks, en Belgique.
Au bout du trajet, La Station et sa noiseraie.

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