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Die Kollektion

Zartbitterschokolade

Tafeln und Massen aus dunkler Schokolade, verbunden mit unseren Grand-Cru-Herkünften.

14 produits
Guatemala · Acopio · ZartbitterschokoladeGuatemala · Acopio · Zartbitterschokolade
GuatemalaCahabón, Alta Verapaz
Acopio76%

Fruchtig · Mild würzig · Nussig / Praliné

Dès€9,00
Sorte
Fino De Aroma
Röstung
Légèrement torréfié
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Mexiko · Criollo Blanco Yakaw · Zartbitterschokolade 86 %Mexiko · Criollo Blanco Yakaw · Zartbitterschokolade 86 %
MexiqueSoconusco, Chiapas
Yakaw86%

Fruchtig · Karamellig / Honig · Nussig / Praliné

Dès€9,00
Sorte
Criollo Blanco Mexicano
Röstung
Légèrement torréfié
Uganda · Semuliki · ZartbitterschokoladeUganda · Semuliki · Zartbitterschokolade
OugandaBundibugyo, Westuganda
Semuliki72%

Fruchtig · Sanft & rund

Dès€8,50
Sorte
Trinitario · Forastero
Röstung
Légèrement torréfié
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Mexiko · Criollo Blanco Yakaw · Zartbitterschokolade 76 %Mexiko · Criollo Blanco Yakaw · Zartbitterschokolade 76 %
MexiqueSoconusco, Chiapas
Yakaw76%

Fruchtig · Karamellig / Honig · Nussig / Praliné

Dès€9,00
Sorte
Criollo Blanco Mexicano
Röstung
Légèrement torréfié
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Peru · Blend mit Majambo · Zartbitterschokolade 72% mit veganer MilchPeru · Blend mit Majambo · Zartbitterschokolade 72% mit veganer Milch
PérouSan Martín, Gran Pajatén
Cuencas et Chuncho72%

Nussig / Praliné · Fruchtig

Dès€9,00
Sorte
CYP-99 · Nativo
Röstung
Légèrement torréfié
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