À croquer ou à boire : l’essence du cacao,
du bean to bar au bean to cup
Savourez notre cacao sous toutes ses formes !✨
À boire :
Mélangez-le à 250 ml d’eau chaude (max. 65°C pour préserver tous ses bienfaits) et ajoutez-y des épices selon votre goût : piment, sel, cardamome, cannelle, curcuma, gingembre… Pour une texture lisse et onctueuse, utilisez une chocolatière ou un mousseur.🌱
Pour adoucir son amertume, ajoutez une touche de lait végétal, de sirop de coco, yacon ou lucuma. Vous pouvez aussi l’enrichir avec des superaliments comme la maca, le moringa, le camu, la poudre de banane, la poudre de mangue ou des champignons adaptogènes.
Laissez-le refroidir pour en faire une base parfaite pour vos smoothies et shakes.🍫
À croquer :
Dégustez-le tel quel, en carré, et laissez fondre chaque morceau en bouche pour apprécier pleinement sa texture et ses arômes.
Une expérience pure, issue du bean to bar.Concassé, il sublime vos granolas, smoothie bowls, yaourts et desserts.
Il se glisse aussi dans vos pâtisseries, cookies, brownies, pralines maison, coulis et tablettes maison pour une touche gourmande et authentique.
🌀 Un rituel pour soi :
Boire ou croquer du cacao est plus qu’une dégustation, c’est un moment pour soi, un rituel de connexion. Savourez-le en pleine conscience, avant une méditation, une pratique de yoga, un soin, une danse, un moment créatif ou sportif. Ou tout simplement, laissez-vous porter par le plaisir pur de l’instant.L’essentiel réside dans la qualité de présence que vous vous offrez à chaque dégustation. 🌿✨
