MÉLANGES D'ÉPICES - MOOJO
Mélanges d'épices
MÉLANGES D'ÉPICES - MOOJO
MÉLANGES D'ÉPICES - MOOJO
MÉLANGES D'ÉPICES - MOOJO
Mélanges d'épices - MOOJO
MÉLANGES D'ÉPICES - MOOJO
Mélanges d'épices
MÉLANGES D'ÉPICES - MOOJO
MÉLANGES D'ÉPICES - MOOJO
MÉLANGES D'ÉPICES - MOOJO
Mélanges d'épices - MOOJO

Découvrez nos mélanges d’épices artisanaux, imaginés pour accompagner et sublimer vos rituels cacaotés.

Ils apportent chaleur, profondeur et réconfort à vos préparations, tout en invitant à la douceur et à la présence.

Nos assemblages sont savoureusement uniques, composés d’épices sélectionnées pour leurs qualités aromatiques, énergétiques et nutritives.

Nous proposons également le piment fumé Assîsî, un piment indigène des tribus Waiwai du Pará (Amazonie Brésilienne), au caractère intense et aux notes fumées profondes. Sa puissance aromatique en fait un ingrédient à utiliser avec parcimonie, en dosage léger, aussi bien dans le cacao que dans toutes les boissons ou préparations chaudes.

L’ensemble de nos créations est élaboré à partir d’épices fraîchement moulues, de grande qualité, et éthiquement sourcées, dans le respect des terroirs et des communautés qui les cultivent.


Poids net : 50 g

Spices Blend
€10,00

Cardamome, Gingembre
Anis Étoilé, Girofle,
Cannelle, Poivre noir,
Noix de Muscade

Ciel &
 Terre

Framboise & Poivre de Timut

Red
Velvet

Vanille& Piment D'Alep

Joyful
Fire

Orange Amère, Cannelle,
Carthame, Sel Rose de
l'Hymalaya

1001
Nuits

Coriandre, Poivre Noir,
Cardamome

Lucid
Dream

Piment indigène Waiwai
Intense, fumé,
à doser subtilement

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Piment
Fumé
Assîsî

LES ÉPICES
& LE CACAO

De tout temps les hommes ont cherchés à sublimer les saveurs du cacao en y mélangeant les épices venues d'ici et d'ailleurs.

Cannelle, Vanille, Poivre de Malabar, Cardamome et bien d'autres...

Les mélanges d'épices MOOJO vous invitent à un voyage à travers l'histoire de terres lointaines et des peuples qui les habitent. Un spectacle d'arômes subtils, célébrant les vertus uniques de ces plantes et la magie de leurs alliances.

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La fraicheur des épices 

Nos créations sont préparées avec des épices fraîchement moulues,
de grandes qualités & éthiquement sourcés.

Bon voyage!