El Salvador
Ebene von Usulután · Bucht von Jiquilisco
Zwischen Mangroven und Vulkanen.Der Kakao ist in die Ebene zurückgekehrt.
Der Trinkkakao der Hacienda La Carrera: einzige salvadorianische Herkunft, in Holzkisten fermentiert.

100% Cacao
Blumig · Fruchtig
Fino de Aroma
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Land
Die Ebene und die Vulkane
Die Vulkane bilden im Norden eine Linie. Die Mangroven von Jiquilisco schließen den Süden ab.
Der Kakao kehrt nach langer Stille zurück.

Lebendiges El Salvador
Der letzte Affe
Die Klammeraffen leben noch in Carrera. Es sind die letzten des Landes.
Derselbe Wald trägt den Kakao.






