MOOJO

Ecuador · Nacional Kallari · Ceremoniële cacao RAW

Aanbiedingsprijs Prijs €9,50 Normale prijs Eenheidsprijs  per 

Inclusief belasting Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Ecuador · Nacional Kallari — 100 % pure ceremoniële cacao van MOOJO, RAW: ongebrand.

Het hoge Amazonegebied van Napo, 300–700 m, binnen de Kichwa-chakra — een eeuwenoud agroforestrysysteem met tot 80 soorten. Nacional-cacao met fijn aroma, traag gefermenteerd en gedroogd door de gemeenschappen van Kallari.

Trage fermentatie in kisten, zonnedroging op verhoogde bedden. Bloemig profiel, zacht en rond.

RAW — de cacao wordt niet gebrand. Geen suiker, geen additieven.