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Amlou traditionnel

Almendras · argán · miel · tradición bereber

Una receta tradicional del Souss, preparada en Heks con almendras de Sicilia, aceite de argán de Souss-Massa, miel de azahar de Marruecos y miel milflores de Rubiana.

Pot d'amlou aux amandes et à l'argan, fèves de cacao
Tarro de amlou tradicional MOOJO sobre una estantería de madera
Cuchara de amlou sobre el tarro abierto
Mujer moliendo cacao a mano sobre una piedra de moler

Matière

70 % almendras · 20 % argán · 10 % miel

Origine

Marruecos · Sicilia · Piamonte

Préparation

Tostadas · cacao · cuchara

Dosage

1 a 2 cdtas.

Precio de oferta€19,95

En stock · Envío en 24 a 72 horas

  • Envío los lunes y jueves

  • Molienda en piedra
Tarro de amlou tradicional MOOJO sobre una estantería de madera
Amlou tradicional Precio de oferta€19,95
AMLOU TRADICIONAL · ALMENDRAS, ARGÁN Y MIEL

Identidad

AMLOU TRADICIONAL · ALMENDRAS, ARGÁN Y MIEL

El aceite de argán alimentario llega de Souss-Massa: ambarino y aromático, prensado a partir de almendras de argán tostadas. En Heks tostamos y molemos las almendras de Sicilia, y luego incorporamos el aceite y las mieles.

La receta viene del Souss. En el tarro, la almendra tostada se encuentra con la profundidad del argán y la dulzura de la miel.

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