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Piment Assisi · Piment fumé Wai Wai

Chile ahumado wai wai · Pará

El chile lo recolectan y ahúman los wai wai, en la Amazonía. 50 g duran un año.

Cérémonie de cacao
Frasco de chile ahumado Wai Wai delante de un follaje verde

Ingrédients

100 % chile Assisi ahumado

Origine

Amazonía · Pará · Brasil

Utilisation

Cacao, bebidas calientes, sopas, platos.

Dosage

Unos granos o una pizca mínima

Precio de oferta€25,00

En stock · Envío en 24 a 72 horas

  • Envío los lunes y jueves

  • Molienda en piedra
Frasco de chile ahumado Wai Wai delante de un follaje verde
Chile Assisi · Chile ahumado wai wai Precio de oferta€25,00
El humo antes que el picor

El humo

El humo antes que el picor

Se seca y se ahúma allí mismo, a la manera tradicional de los Wai Wai. Lo que buscamos aquí es el humo detrás del fuego, no solo el fuego.

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