{"title":"産地 · エクアドル","description":"\u003cp\u003eエクアドルの Nacional Kallari カカオとダークチョコレート。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nacional-kallari-equateur","title":"エクアドル · Nacional Kallari · セレモニアルカカオ","description":"\u003cp\u003eNapo のアマゾン上流域、標高300〜700m。Nacional のカカオは、Kichwa の chakra の中心で育ちます。chakra は先祖代々受け継がれてきたアグロフォレストリーで、カカオは数十種の生きものにまじって育ちます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKallari の人びとは、箱でゆっくり発酵させ、太陽のもとで乾燥させます。私たちはこれを、100%ピュアなセレモニアルカカオに仕上げました。カップの中には、花の香りと、まるみのあるやさしい甘さがあります。\u003c\/p\u003e","brand":"MOOJO","offers":[{"title":"60gr","offer_id":40115254591624,"sku":"KAL-LRO-C100-60G","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"240 gr","offer_id":40115254722696,"sku":"KAL-LRO-C100-240G","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gr","offer_id":40115254755464,"sku":"KAL-LRO-C100-500G","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":40115254853768,"sku":"KAL-LRO-C100-1KG","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":40115254919304,"sku":"KAL-LRO-C100-5KG","price":313.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":40897732837512,"sku":"KAL-LRO-C100-10KG","price":598.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/1484\/7112\/files\/Drinking-cup-in-ceremony_3ed67ff7-6461-46e9-9c5c-906c6c7a6921.png?v=1789376487"},{"product_id":"equateur-nacional-chocolat-noir","title":"エクアドル · Nacional Kallari · ダークチョコレート","description":"\u003cp\u003eNapo のアマゾン上流域で、Kallari の Kichwa のコミュニティは、森の中の chakra で Nacional を育てています。ここでは誰も古い木を抜きませんでした。そのおかげで、エクアドルの歴史あるファインフレーバーカカオが守られたのです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e私たちはこれを、Heks で82%のタブレットにしています。この配合では、砂糖は食感を支えるだけになります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eフローラルで、やさしく、丸みがあり、余韻は豊かに続きます。数字は高くても、口の中で重たさは感じません。\u003c\/p\u003e","brand":"MOOJO","offers":[{"title":"タブレット1枚","offer_id":57770193158492,"sku":"KAL-LRO-CN82-1TAB","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"タブレット3枚","offer_id":57770193191260,"sku":"KAL-LRO-CN82-3TAB","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"タブレット5枚","offer_id":57770193224028,"sku":"KAL-LRO-CN82-5TAB","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/1484\/7112\/files\/equateur-nacional-kallari-cacao-ceremoniel-raw-5476841.jpg?v=1788202211"},{"product_id":"equateur-nacional-kallari-cru","title":"エクアドル · Nacional Kallari · セレモニアルカカオ ロー","description":"\u003cp\u003eNapo の Kichwa の chakra では、大きな木々の下で、Nacional のカカオが、キャッサバ、調理用バナナ、Guayusa とともに育ちます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKallari が収穫を集めます。豆は箱で発酵し、そのあと高床の台の上で日光乾燥します。Heks では、この\u003cstrong\u003eロー\u003c\/strong\u003eタイプを非焙煎のまま仕上げます。カカオ100%、砂糖も添加物も使っていません。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eカップは、フローラルでまろやか、丸みがあり、とろりとなめらかな質感です。\u003c\/p\u003e","brand":"MOOJO","offers":[{"title":"60 gr","offer_id":58861744652636,"sku":"KAL-RAW-C100-60G","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"240 gr","offer_id":58861744685404,"sku":"KAL-RAW-C100-240G","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gr","offer_id":58861744718172,"sku":"KAL-RAW-C100-500G","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":58861744750940,"sku":"KAL-RAW-C100-1KG","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":58861744783708,"sku":"KAL-RAW-C100-5KG","price":317.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":58861744816476,"sku":"KAL-RAW-C100-10KG","price":607.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/1484\/7112\/files\/Drinking-cup-in-ceremony_f2800070-e694-4b71-8901-36ad3120c277.png?v=1789376605"},{"product_id":"equateur-nacional-chocolat-noir-82-cru","title":"エクアドル · Nacional Kallari · ダークチョコレート 82% ロー","description":"\u003cp\u003eNapo の chakra では、Kallari の Kichwa のコミュニティが育てる作物のあいだで、Nacional が育ちます。収穫のあと、豆は箱で発酵し、日光で乾燥します。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e82%のこのタブレットは、Heks できび砂糖を使ってつくります。ここでの\u003cstrong\u003eロー\u003c\/strong\u003eは非焙煎という意味で、豆はオーブンに入れません。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eなめらかな質感、花の香り、そして丸みのあるまろやかさ。\u003c\/p\u003e","brand":"MOOJO","offers":[{"title":"タブレット1枚","offer_id":58861744980316,"sku":"KAL-RAW-CN82-1TAB","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"タブレット3枚","offer_id":58861745013084,"sku":"KAL-RAW-CN82-3TAB","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"タブレット5枚","offer_id":58861745045852,"sku":"KAL-RAW-CN82-5TAB","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/1484\/7112\/files\/equateur-nacional-kallari-chocolat-noir-82-raw-9110089.png?v=1788202214"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/1484\/7112\/collections\/origines-equateur-6113368.png?v=1789293782","url":"https:\/\/moojo-cacao.be\/ja\/collections\/origines-equateur.oembed","provider":"MOOJO","version":"1.0","type":"link"}