{"product_id":"republique-dominicaine-oko-caribe","title":"Dominikanische Republik · Öko Caribe · Zeremonieller Kakao","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDominikanische Republik · Öko Caribe.\u003c\/strong\u003e Zeremonieller Kakao, 100 % rein, mit Aromen von Honig, Kirsche und Erdnuss: eine Kakaomasse aus leicht gerösteten Bohnen, einfach temperiert, in Stücken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Erzeuger in und um Pimentel, in der Provinz Duarte, verkaufen ihren frischen Kakao an Öko Caribe. Spätestens sechs Stunden nach der Ernte erreicht er das Fermentationszentrum. Dort fermentiert er fünf bis sechs Tage in Holzkisten und trocknet anschließend in Solartunneln. Es ist ein „Hispaniola“-Kakao: fermentiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFünf Jahre lang kam unser zeremonieller Kakao aus einem anderen Projekt. 2026 haben wir die Kakaomasse von Öko Caribe probiert, die uns Crafting Markets angeboten hat, und uns für sie entschieden.\u003c\/p\u003e","brand":"MOOJO","offers":[{"title":"250 gr","offer_id":46795176313180,"sku":"ZOR-LRO-C100-250G","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gr","offer_id":46795176345948,"sku":"ZOR-LRO-C100-500G","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46795176378716,"sku":"ZOR-LRO-C100-1KG","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":46795176411484,"sku":"ZOR-LRO-C100-5KG","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":46795176444252,"sku":"ZOR-LRO-C100-10KG","price":431.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/1484\/7112\/files\/Drinking-cup-in-ceremony_3867240e-4250-4e6c-933e-d5e2f8e2bb9f.png?v=1789376500","url":"https:\/\/moojo-cacao.be\/de\/products\/republique-dominicaine-oko-caribe","provider":"MOOJO","version":"1.0","type":"link"}