{"product_id":"giandujotti-72","title":"Giandujotti 72 %","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiandujotto · Schokolade Signature Blend 72 % und Haselnüsse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm neunzehnten Jahrhundert in Norditalien entstanden, verbindet der Giandujotto Kakao und Haselnuss. Wir interpretieren ihn auf unsere Weise, mit mehr Kakao: intensiver, strukturierter. Die Geschenkbox enthält \u003cstrong\u003e9 Stück à 14 g\u003c\/strong\u003e, von Hand gegossen und vollendet in unserem Atelier in Heks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin dichtes, schlichtes Format. Zum Teilen oder für dich allein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Gleichgewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVier Zutaten:\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUnsere Zartbitterschokolade Signature Blend 72 %\u003c\/strong\u003e: kraftvoll, lebendig, mit holzigen, leicht wilden Noten.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDie Piemonteser Haselnuss von Delgiro\u003c\/strong\u003e: fein, zart, von Natur aus buttrig.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEin Blütenhonig aus den Bergen des Piemont\u003c\/strong\u003e: eine Süße, die die Struktur nicht überdeckt.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEin Speise-Arganöl\u003c\/strong\u003e: für Rundheit und Länge am Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKeine zugesetzten Aromen. Der Rohstoff und die Zeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextur und Verkostung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchmelzend, strukturiert, tief. Der Kakao eröffnet, dann entfaltet sich nach und nach die Haselnuss, bis zu einem langen, umhüllenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLass ihn Zimmertemperatur annehmen, für seine volle Textur. Zum Abschluss einer Mahlzeit, mit einem Kaffee oder einem Schwarztee. Langsam, ein Stück nach dem anderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHin zu einer lokalen Haselnuss\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Herbst 2026 pflanzen wir einen Haselnusshain in Agroforstwirtschaft rund um La Station, unser Atelier in Heks in Limburg. Diese Giandujotti eröffnen eine längere Geschichte: eine Haselnuss, die wir vom Baum bis zum Stück begleiten werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao kommt aus dem Lebendigen. Die Haselnuss auch. Hier verbinden wir sie, Stück für Stück.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56696226218332,"sku":"CRE-GIA","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/1484\/7112\/files\/giandujotti-76-4192454.jpg?v=1770884475","url":"https:\/\/moojo-cacao.be\/de\/products\/giandujotti-72","provider":"MOOJO","version":"1.0","type":"link"}