{"title":"Barre · gourmand","description":null,"products":[{"product_id":"hazelnuts","title":"Pâte à tartiner Noisettes 58 %","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🌰 \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ePâte à tartiner Noisettes 58 % – Chocolat noir \u0026amp; miel 🍯🍫 – 250 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"p1\"\u003eDécouvrez notre praliné noir sans compromis, né de la rencontre entre \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003equatre ingrédients nobles\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, travaillés avec soin :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"p1\"\u003e– \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e58 % de noisettes Segorbe d'Agronuts\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, une variété rare et raffinée, au goût naturellement beurré\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"p1\"\u003e– \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eNotre chocolat noir signature 60 %\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, intense et équilibré, enrichi de \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003epoudre de cacao\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"p1\"\u003e– \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e10 % de miel de milles fleurs brut\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, pour une touche subtilement sucrée\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"p1\"\u003e– \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eUn filet d’huile d’argan\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, pour l’onctuosité et la profondeur\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eJuste l’essentiel, au service du goût.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ À savourer :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"p2\"\u003e– À la cuillère (tu comprendras)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"p2\"\u003e– Sur du pain au levain, une brioche ou des fruits frais\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"p2\"\u003e– Dans un yaourt, un porridge ou un dessert maison\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e– Ou tout simplement… \u003cspan class=\"s1\"\u003emélangé dans un lait végétal chaud\u003c\/span\u003e pour une boisson onctueuse et réconfortante 🌰🍫\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"p3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e🌿 \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eEt bientôt 100 % local\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eMOOJO plante les siennes à Heks, avec Agronuts ; la première récolte est attendue dans quatre ans. Cette pâte est un avant-goût de ce futur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MOOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55003126038876,"sku":"CRE-CHNUT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/1484\/7112\/files\/Hazelnutspredspoon.png?v=1789404202"},{"product_id":"amlou-choc","title":"Amlou'Choc","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr data-end=\"885\" data-start=\"882\"\u003e\u003c\/strong\u003eOriginaire du Sud du Maroc\u003cstrong\u003e, \u003cstrong data-end=\"960\" data-start=\"913\"\u003el’Amlou est une pâte traditionnelle berbère\u003c\/strong\u003e, élaborée à partir de \u003cstrong data-end=\"1011\" data-start=\"983\"\u003etrois ingrédients nobles\u003c\/strong\u003e : \u003c\/strong\u003edes amandes torréfiées, de l’huile d’argan alimentaire et du miel. Longtemps préparée à la main dans les familles, c’est une préparation à la fois gourmande et profondément enracinée dans la culture Berbère.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none; text-align: left;\"\u003enous avons choisi de reprendre cette base ancestrale, en y apportant notre touche de terroirs et de douceur :\u003cbr data-end=\"1361\" data-start=\"1358\"\u003e- des \u003cstrong data-end=\"1408\" data-start=\"1368\"\u003eamandes torréfiées siciliennes (70%)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1411\" data-start=\"1408\"\u003e- une \u003cstrong data-end=\"1466\" data-start=\"1418\"\u003ehuile d’argan gastronomique de Souss-Massa (20%)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1469\" data-start=\"1466\"\u003e- une \u003cstrong data-end=\"1570\" data-start=\"1476\"\u003etouche subtile de miel d’oranger du Maroc et de mille fleurs de la vallée de Rubiana (10%)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none; text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eUne \u003cstrong\u003eexpérience gourmande unique,\u003c\/strong\u003e découvrez  notre \u003cstrong\u003eAmlou'Choc,\u003c\/strong\u003e notre variante exclusive à base de\u003cstrong\u003e chocolat noir signature 90 %\u003c\/strong\u003e, subtilement sucré au \u003cstrong\u003emiel et enrichi à l’huile d’argan\u003c\/strong\u003e. Une gourmandise délicieuse.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e100% naturel, artisanal et authentique \u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eUniquement du miel naturel \u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eDisponible en pots de 250gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eUne exclusivité artisanale à ne pas manquer. Savourez l’histoire authentique du Maroc à chaque cuillerée ! 🌿✨\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MOOJO","offers":[{"title":"Amlou'Choc","offer_id":55986883101020,"sku":"CRE-AMCHO","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/1484\/7112\/files\/amlou-chocolat-5681151.jpg?v=1775276052"},{"product_id":"giandujotti-72","title":"Giandujotti 72%","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e🌰 Giandujotto \u003c\/b\u003e\u003cb\u003eChocolat Signature Blend 72 % \u0026amp; Noisettes\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eUne interprétation artisanale du giandujotto, entre tradition piémontaise et signature MOOJO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eNé au XIXe siècle dans le nord de l’Italie, le giandujotto est l’une des formes les plus nobles du mariage entre cacao et noisette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eNous le revisitons ici à notre manière : plus intense, plus structuré, plus cacao-first. Ce coffret contient \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003e9 pièces de 14 g\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, moulées et finies à la main dans notre atelier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn format dense et épuré. À partager… ou à garder précieusement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eL’équilibre\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eIl naît de la rencontre entre quatre matières premières travaillées avec précision :\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e– \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eChocolat noir Signature Blend 72 % \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003ePuissant, vibrant, aux notes boisées et légèrement sauvages.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e– \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eNoisette piémontaise de Delgiro\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eVariété fine et délicate, au profil naturellement beurré et élégant.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e– \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMiel de millefleurs des montagnes Piémontaises\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eUne douceur subtile, sans masquer la structure.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e– \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eHuile d’argan gastronomique\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003ePour la rondeur et la longueur en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eSans arômes ajoutés. Sans excès. Juste la matière et le temps.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTexture \u0026amp; dégustation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003eLe Giandujotto MOOJO est \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efondant, structuré et profond\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eIl s’ouvre sur l’intensité du cacao, puis laisse la noisette s’installer progressivement, avec une finale longue et enveloppante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eÀ savourer :\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e– En fin de repas, avec un café ou un thé noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e– À température ambiante, pour révéler toute sa texture\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e– Lentement, pièce après pièce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e🌿 Vers une noisette locale\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003eEn 2026, MOOJO plantera \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e2 hectares de noisetiers en agroforesterie autour de sa manufacture à Heks (Limbourg)\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eCes giandujotti sont les premiers chapitres d’une histoire plus vaste :\u003cbr\u003ecelle d’une filière noisette maîtrisée de l’arbre à la création.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e\u003cstrong\u003eLe cacao vient du vivant. \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eLa noisette aussi.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eNous les relions ici, pièce après pièce.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MOOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56696226218332,"sku":"CRE-GIA","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/1484\/7112\/files\/giandujotti-76-4192454.jpg?v=1770884475"},{"product_id":"coeur-de-noisette","title":"Cœur de Noisette","description":"\u003cp\u003eUne noisette entière, enrobée de notre chocolat noir signature. Rien d'autre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePas d'enrobage sucré, pas de couche de finition, pas d'arôme ajouté. Les noisettes — Segorbe d'Agronuts et Piémontaise de Delgiro, selon les arrivages — sont torréfiées à l'atelier, puis enrobées : la moitié du poids est de la noisette, l'autre du chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe seul sucre présent est celui du chocolat. Il n'y en a pas d'autre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe n'est pas une dragée. C'est une noisette, portée par un chocolat qui ne la couvre pas.\u003c\/p\u003e","brand":"MOOJO","offers":[{"title":"90 gr","offer_id":57256394916188,"sku":"CRE-COE-90G","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 gr","offer_id":57256394948956,"sku":"CRE-COE-150G","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gr","offer_id":57256394981724,"sku":"CRE-COE-500G","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":57256395014492,"sku":"CRE-COE-1KG","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/1484\/7112\/files\/coeur-de-noisette-5780006.jpg?v=1775382501"},{"product_id":"amlou-traditionnel","title":"Amlou traditionnel","description":"\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eAmlou\u003c\/strong\u003e est une pâte traditionnelle berbère du Sud du Maroc, élaborée à partir de trois ingrédients nobles : amandes torréfiées, huile d'argan alimentaire et miel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e70 % amandes torréfiées siciliennes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e20 % huile d'argan gastronomique de Souss-Massa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10 % miel d'oranger (Maroc) et mille fleurs (Rubiana, Piémont)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e100 % naturel · artisanal · pot de 250 g.\u003c\/p\u003e","brand":"MOOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776145662300,"sku":"CRE-AMLOU","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/1484\/7112\/files\/amlou-traditionnel-amandes-argan-miel-2498521.jpg?v=1780413375"}],"url":"https:\/\/moojo-cacao.be\/collections\/famille-chocolate-creation.oembed","provider":"MOOJO","version":"1.0","type":"link"}